Bollería artesana sin gluten

*Contiene o puede contener traza de HUEVO, FRUTOS SECOS Y SOJA 

La mejor bollería sin gluten de Salamanca vuelve a probar esos dulces que amabas y que has tenido que abandonar por ser celiaco o celiaca. Pepitos, donuts, croissants… El paraíso de cualquier celiaco amante de lo dulce.

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Donut

Bañado de glasa o chocolate.

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Pepito/(Bamba) relleno

Trufa/nata sin leche y crema pastelera (pepito) sin lactosa

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Croissant

Sin leche.

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Napolitana

De chocolate (no contiene leche) o crema (sin lactosa).

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Cinnamon Roll - Rollo de canela

Sin leche.

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Raquetas

Rellenas de crema pastelera. Sin lactosa.

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Palmera grande de hojaldre

Sin leche. De azúcar, chocolate negro, chocolate blanco y mermelada de albaricoque.

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Palmeritas

Al peso. Sin leche. De azúcar, chocolate negro, chocolate blanco y mermelada de albaricoque.

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Caña de chocolate - crema

Glaseada con mermelada de albaricoque (ambas). Sabores: chocolate (sin leche) y crema pastelera (sin lactosa).

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Milhoja pequeña

Sabores nata/trufa sin leche y Crema pastelera sin lactosa.

Milhoja rellena XL

Milhoja XL

Sabores nata/trufa sin leche y Crema pastelera sin lactosa.

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Banda de manzana

Base de hojaldre, crema pastelera sin lactosa, manzana laminada y mermelada casera de albaricoque.